Диетология – это область медицины, которая занимается лечением различных болезней с помощью правильно налаженного рациона питания. При этом при различных заболеваниях диетолог назначает принципиально разный рацион питания.  Исключает те продукты, которые могут нанести урон или перегрузить больной орган, добавляет продукты, оказывающие целительное воздействие на больную часть тела. Поэтому существует очень большое количество диет, показанных при тех или иных заболеваниях. Диетология существует очень давно и хорошо знакома практически каждому, даже если человек ни разу в жизни не придерживался какой либо диеты, он обязательно слышал о существовании диет или знаком с теми,  кто питался определенным образом для того, чтобы похудеть, нарастить мышечную массу или вылечить какой-либо недуг. В диетологии существуют общие принципы, с которыми можно познакомиться здесь: http://zdorovschastliv.ru/obshhie-printsipy-dietologii/ и отдельные рекомендации при определенных недугах. Так,  например, при заболеваниях печени исключается жирная, жаренная и слишком острая пища, при сахарном диабете сахар заменяется сорбитом или ксилитом, вся пища по особому готовится и принимается через определенные промежутки времени.

диетологияСовсем недавно появилась новая наука Нутрициология, о которой многие даже не слышали, но даже те, кто знает о ней,  не очень понимают различие между нутрициологией и диетологией.  А тем не менее различия  есть,  и мы постараемся их обозначить. О нутрициологии можно подробно почитать здесь: http://zdorovschastliv.ru/zdorovoe-telo/nutritsiologiya/  А если коротко, то это наука о правильном рациональном питании для любого человека, в том числе совершенно здорового. Нутрициология не имеет прямого отношения к медицине. Но понятно, что использование данных о составе продуктов, их влиянии на те или иные органы, сочетании продуктов между собой, правилах рационального, сбалансированного питания и тому подобных вещей, способно помочь любому человеку вылечить различные болезни просто наладив здоровый рацион питания. Диетолог работает с конкретным пациентом и конкретными болезнями, любая диета предусматривает строгое соблюдение ее правил. Цель диетолога дополнить перечень лечебных процедур и снизить дозы химических лекарств за счет полезных продуктов, полностью исключив вредные. Цель нутрициолога выработать правильный здоровый сбалансированный рацион для любого человека, чтобы сохранить здоровье и жизнь тела на долгие годы.

Но поскольку обе науки имеют дело с продуктами и питанием наиболее эффективным является соединение знаний накопленных обеими направлениями. Именно этот принцип реализован в нашей Академии. Мы применяем знания в области нутрициологии, диетологии, дополняя их знаниями фитотерапии, кинезиологии и различных областей классической медицины. Благодаря этому мы можем помочь практически любому человеку  восстановить свое здоровье и поддерживать его долгие годы. Именно счастливое и здоровое долголетие является нашей главной задачей.  Любой человек может получить у нас консультацию  о том,  как необходимо питаться, чтобы постоянно быть бодрым и здоровым и при этом излечить те недуги, которые он уже успел заработать. Записаться на индивидуальную консультацию к нашим специалистам можно здесь: http://zdorovschastliv.ru/konsultatsii/. А на нашем сайте и в социальных сетях мы постоянно будем публиковать материалы о принципах рационального питания и особенностях диет при тех или иных заболеваниях. С этими материалами Вы сможете ознакомиться в разделе  статьи  в рубриках: Диетология и Нутрициология –здоровое питание.